重阳糕,又称“花糕”,主要由糯米粉、粘米粉、果脯丝、红枣、赤小豆等原料配红白糖蒸制而成,具有一定的健脾益气、止虚汗功效,秋天在寒露后适当进食,有助于增强...
2.重阳糕:重阳糕又叫“撑腰糕”、“花糕”、“发糕”或“菊糕”,是用发面做成的糕点,辅料有枣子、杏仁、松子、栗子,属于甜品,也有加肉做成咸味的。老人吃了重...
老人吃了重阳糕就不会腰酸背痛了,所以每年要给老人吃重阳糕,让老人腰杆硬朗精神好。在重阳习俗中,吃重阳糕是必不可少的一项,因为“糕”与“高”谐音,寓义生活水平...
第一道:重阳糕推荐理由:重阳节吃重阳糕是数百年流传下来的风俗习惯,重阳糕多以米粉、果料等作为原材料,各地做法...
1、重阳糕 重阳节有吃重阳糕的传统食俗,重阳糕多用米粉、果料等作原料,一些重阳糕,还要加入枣子、栗子为馅料。因为重阳节有登高以避灾的说法,而“糕”与“高”...
1、栗子糕 北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的,一为花糕,一个是栗子糕。栗子糕,是用栗子泥为主料制作而成的。它的做法是生栗子去皮蒸熟烂后捣成泥,并准备...
重阳节要吃重阳糕、螃蟹、栗子糕、羊肉面、菊花酒。1、重阳糕 据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法...
1、醋泡海带结:海带含丰富的钙、镁、钾、磷、硫、铁、锌以及硫胺素、核黄素、硒、碘等人体不可缺少的营养成分,有...
秋季是羊最肥的时期,重阳也带来了一点冬季的寒气,这时候吃羊能很好的御寒,防止感冒。3、重阳节吃花糕重阳节又叫登高节,寓意登高避灾,也有登高思亲的寓意,“...
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